日本海の高級魚として人気の高い”のどぐろ”を、国産の天然塩のみを加え、1枚ずつ丁寧に干しました。
白身のトロと呼ばれる脂の旨味を生かすため、塩は控えめに、乾燥時間も短めにし、ノドグロの旨味とジューシーさを引き立てています。
| 賞味期限 |
出荷日から90日 |
| 品名 |
のどぐろ干物 |
| 保存方法 |
要冷凍（-18℃以下） |
| 原材料名 |
のどぐろ(アカムツ)(国産または韓国産)、食塩 |
| アレルギー特定原材料 |
なし |
| 生産事業者名 |
株式会社シーライフ |
| 発送を行う住所 |
島根県浜田市原井町907-2 |
| 発送までの目安 |
注文から5日（発送は平日のみとなっております） |
| 宅配業者 |
佐川急便 |
ご自宅へは１枚ずつ丁寧に個包装した冷凍状態で届くので、そのまま冷凍庫で保管してください。
魚を焼くのが苦手な方や、贈り物をする際にも安心な「フライパンでの簡単な焼き方レシピ」を同封して発送しています。
