農研機構の許可を得て無エルシン酸菜種品種の原種を自社圃場で維持し、生産した種子を国内の契約農家で栽培してもらった後全量買い上げて原料にします。
それを薪を焚いて焙煎し、昔ながらの圧搾法で搾った一番搾り菜種油をお湯のみで精製しているため、ビタミンEが豊富で酸化し難く菜の花色で独特の香りがある油です。
揚げ物、炒め物に好評です。
賞味期限 |
製造日から1年半 |
品名 |
食用菜種油 |
保存方法 |
常温で冷暗所 |
原材料名 |
国産菜種 |
アレルギー特定原材料 |
なし |
生産事業者名 |
有限会社影山製油所 |
発送を行う住所 |
島根県出雲市芦渡町583-1 |
発送までの目安 |
5日以内 |
宅配業者 |
ゆうパック |